El salame caroyense se destaca por su maduración en sótanos, donde alcanza un microclima especial de humedad y calor similar al de la región de Friuli, en el norte de Italia, donde tiene sus raíces. Este tipo de salame siempre se embute en forma de picado grueso. 

Peso aproximado: 260 gr. (Por Unidad)

Salame Colonia Caroya El Friulano - El Grion - 260 gr.

$403
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El salame caroyense se destaca por su maduración en sótanos, donde alcanza un microclima especial de humedad y calor similar al de la región de Friuli, en el norte de Italia, donde tiene sus raíces. Este tipo de salame siempre se embute en forma de picado grueso. 

Peso aproximado: 260 gr. (Por Unidad)