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Este queso tiene su origen en Chipre, isla del Mediterráneo Oriental, donde desde hace siglos ha constituido el medio de alimentación básico para los pastores y campesinos, que lo cocían a la lumbre en las montañas.
Nuestro Halloumi se caracteriza por fresco y un suave aroma lácteo. El sabor es ligeramente salado, no presenta acidez y se caracteriza por la nota de sabor a leche. Es de color blanco, sin corteza y la textura es firme, lisa, con corte.
Se consume freso  como ingrediente de ensaladas y desayunos. También  puede servirse frito o grillado a la plancha o a las brasas.  Con el halloumi a la parrilla combina a la perfección un vino tinto suave o un vino blanco intenso. 

Peso aproximado: 400 gr. Contiene 10 bastones.

 

Queso Halloumi - Juan Grande - 400 gr.

$9.500
Queso Halloumi - Juan Grande - 400 gr. $9.500
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Este queso tiene su origen en Chipre, isla del Mediterráneo Oriental, donde desde hace siglos ha constituido el medio de alimentación básico para los pastores y campesinos, que lo cocían a la lumbre en las montañas.
Nuestro Halloumi se caracteriza por fresco y un suave aroma lácteo. El sabor es ligeramente salado, no presenta acidez y se caracteriza por la nota de sabor a leche. Es de color blanco, sin corteza y la textura es firme, lisa, con corte.
Se consume freso  como ingrediente de ensaladas y desayunos. También  puede servirse frito o grillado a la plancha o a las brasas.  Con el halloumi a la parrilla combina a la perfección un vino tinto suave o un vino blanco intenso. 

Peso aproximado: 400 gr. Contiene 10 bastones.