Queso puro de vaca Jersey, puro de vaca jersey de cáscara lavada. Es de fuerte aroma, cremoso y con gran carácter. Su corteza se somete a lavados con ciertos microorganismos que le otorgan su peculiaridad

Estilo: Francés

Materia Prima: Leche de vacas Jersey

Peso aproximado: 150 gr. (Por Unidad)