Mostaza a la Antigua - Clovis - 200 gr.
Charbonneaux Brabant, empresa de Francia con raices en el corazón culinario y de la producción de champagne desde 1797, produce con su savoir-faire adquirido a través de los siglos una linea de mostazas y vinagres de marca Clovis.
La mostaza a l’Ancienne o "A la Antigua" de Clovis esta hecha con la misma receta de la mostaza Dijon, pero con los granos de mostaza apenas molidos y suspendidos en vinagre. Su gusto es fino, menos picante que la mostaza de Dijon y con una suave textura granulosa. Le abre un panorama nuevo de sabores y es un producto indispensable para los amantes de la cocina. Utilícela también como componente visual para finalizar sus platos.
Clovis es la marca líder en mostazas de Europa y la mostaza preferida de los chefs franceses. Producida en la zona de Champagne, reconocida mundialmente como polo gastronómico de primera calidad.
Productos naturales, libres preservantes y colorantes.
Producto de Francia.
