"Arístides nace como un proyecto vitivinícola entre las familias Baro y Sottano. El bajo volumen de su producción, permite el máximo control en la calidad y en el cuidado que todo gran vino lleva. Arístides es el vino reservado para la estiba de familia con el anhelo de compartirlo con amigos. Arístides Confidencial Malbec es ejemplo del esfuerzo de la gente que trabaja con nosotros, y el hijo favorito del enólogo y de nuestra familia. El bajo volumen de producción nos permite el máximo control en la calidad y en el cuidado que todo gran vino lleva. Arístides es el vino reservado para la estiba de familia con el anhelo de compartirlo con amigos".

Rojo ciruela con signos de evolución. Buenas sensaciones a especias y levemente a hongos. Muy buen ingreso dulce, con taninos redondeados. Complejo y fresco al mismo tiempo, con volumen medio a alto, con persistencia media. Buen final de boca. Vino realmente fino, con buena amalgama madera/fruta.

Composición: Malbec 100%.

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y 24 meses de estiba en botella.

Bodega: Arístides.

Origen: Maipú, Mendoza.