"Esto no es más que uva extraordinaria convertida en vino honesto. Un vino concevido para revelar el verdadero carácter de nuestros viñedos, lugares tan únicos y mágicos como diferentes entre sí. Las uvas para este vino provienen de plantas que estuvieron años abandonadas, y producen muy poco racimos, pequeños y concentrados. En la bodega nuestro trabajo se reduce a colaborar on la uva para que libere su potencial y se exprese puramente. Llamamos a éste vino "bestial", sinónimo de brutal, salvaje y tremendo; como el vino obtenido de estas uvas luego de fermentar. Intentar domar esta "bestia" es siempre un fantástico desafío, y el dragón mordiendo su cola simboliza la culminación de ese desafío".

Composición: 100% Malbec.