"Bodega Domiciano se destaca por cosechar y seleccionar las uvas antes de la salida del sol, con las estrellas como testigos, de esta forma logra preservar al máximo su expresión aromática. Ese es el secreto de la calidad de sus vinos. Sus viñas se ubican sobre la margen sur del Río Mendoza, donde el terreno es pedregoso, de mucha profundidad y gran amplitud térmica, un lugar de privilegiado para realizar vinos de calidad.
Los viñedos son conducidos en espaldero alto e irrigados con el agua más pura del río, proveniente del deshielo de la cordillera de Los Andes. Todos estos factores, sumados a la tecnología de última generación, la pasión y el respeto por el buen vino de quienes integran Bodega Domiciano, permiten elaborar vinos Premium y obtener la mejor relación precio calidad".

"Me pregunto si las estrellas se iluminan con el fin que algún día, cada uno pueda encontrar la suya". El Principito.

Cosecha de estrellas se elabora con uvas recogidas de nuestras vides en las frescas noches de principios de marzo. De esa manera expresa su paleta de aromas y perfumes que cultivan como su delicioso sabor. 

Espumante dulce natural.

Bodega: Domiciano.

Origen: Maipú, Mendoza.