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Cosecha manual y acarreo a la bodega en carros de 2000 kilos. Utilización de levaduras y bacterias autóctonas provenientes de los viñedos, para completar sus fermentaciones. Fermentación y crianza en vasijas de concreto. Una quinta parte del corte se crío en barricas de roble americano, durante 12 meses. 

Es un vino potente y de taninos bien presentes.

Composición: 100% Cabernet Franc

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano.

Bodega: Niven Wines.

Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Cabernet Franc Pala Corazón - Bodega Niven Wines - 750 ml.

$1.650

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Cabernet Franc Pala Corazón - Bodega Niven Wines - 750 ml. $1.650
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Cosecha manual y acarreo a la bodega en carros de 2000 kilos. Utilización de levaduras y bacterias autóctonas provenientes de los viñedos, para completar sus fermentaciones. Fermentación y crianza en vasijas de concreto. Una quinta parte del corte se crío en barricas de roble americano, durante 12 meses. 

Es un vino potente y de taninos bien presentes.

Composición: 100% Cabernet Franc

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano.

Bodega: Niven Wines.

Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza