Blue Couly - Quesería Ventimiglia - 150 gr.
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Es un queso de autor, elaborado con tecnica de cheddarizado, para obtener mayor cremosidad, sabor y una estructura interior abierta.
Maridaje: Higos, peras, miel y pan de nueces.
Maduración: 8 meses
Estilo: Inglés
Materia Prima: Leche de vacas Jersey
Peso aproximado: 150 gr. (Por Unidad)
